مرحباً بكم، اسمي كورالي واعمل في قسم التواصل الإجتماعي للانترتينر. وبالرغم من العيش في دبي لمدة أربع أعوام، مازالت اكتشف أماكن جديدة تذكرني بسفرياتي العديدة أو فرنسا – موطني الأصلي! أنا نباتية منذ الصغر، وأود القول إننا في دبي لدينا اختيارات كثيرة ومتنوعة. لذا سأشارككم أفضل 10 مطاعم للنباتيين، وبالطبع ستجدون عروضها على تطبيق الانترتينر!
هيا بنا نتعرف أين تتوجه لتناول طعام نباتي رائع في دبي!
بيسترو ديز آرت
الموقع: العنوان دبي مارينا
كلما أشعر بالحنين إلى مدينتي – باريس – أتوجه إلى بيسترو ديز آرت بجوار دبي مارينا مول. أعتبر نفسي محظوظة للقاء الطاهي ستيفان عندما كنا نصور فيديو للانترتينر ووقعت في غرام جودة أطباقه المختارة، حيث أشعر أنه تم نقلي إلى البيسترو الباريسي الأصيل! وبمناسبة عشقي للجبن، دائماً أتناول الرافيولي دي دافين الشهير. إذا كنت من محبي الجبن مثلي، تناول الترافل بري للمقبلات لأنه أفضل جبن تناولته في دبي دون منازع. واستمتع بالأجواء والموسيقى الفرنسية!
جي آر كيه غريك
الموقع: سيتي سنتر معيصم وبرجمان
قمت مؤخراً بزيارة اليونان ووقعت في حب الطعام اليوناني. بالرغم من تقديم المطبخ اليوناني لأطباق اللحوم المتنوعة ولكنه يوجد العديد من الاختيارات النباتية. وتذكرني مأكولات جي آر كيه غريك فرع سيتي سنتر معيصم بالنكهة الأصلية للمأكولات اليونانية. صنفي المفضل هو البورت وبيلو مشروم بيتا مع صلصة الكافترو الحراقة. وعادة ما أتناولها عندما لا أرغب في طهي الطعام بنفسي. أو عند انتهائي من جلسة تدليك رائعة عند تيبس آند توز.
آميز تاي بيسترو
الموقع: جولدن مايل 6
أحب المأكولات التايلاندية لذا سأشارككم اختياران. الأول هو آميز تاي بيسترو الواقع في نخلة جميرا بجاليريا مول. هو مطعم غير رسمي حيث أحب الجلوس خارجاً عند انخفاض درجات الحرارة ومشاهدة ممارسي رياشة الجري أو قطار المونوريل المتجه إلى فندق أتلنتس الشهير. واختياري دائماً هو كاري الخضروات الأخضر مع الأرز البني!
وايز كواي
الموقع: فندق دوست دي2 كنز
لقد سنحت لي الفرصة لتصوير فيديو في وايز كواي ومقابلة الطاهي. جميع أفراد الطاقم من تايلاند مما يضمن الجودة العالية للطعام. يعجبني جداً الديكور الداخلي وبخاصة الكاميرات القديمة المعلقة على الجدران. إنه المكان المثالي لتناول الطعام مع من تحب في أجواء هادئة. اختياراتي تكون ما بين الكاري الأحمر أو الباد تاي النباتي.
ريتشيز
الموقع: البرشاء وابراج بحيرات جميرا
شعرت بالسعادة الغامرة عند انضمام ريتشيز إى الانترتينر! يقدم العرض الحصول على 2 سلطة بسعر 1، ويمكنك الحصول على طبق ممن السلطة ملئ بالبروتين والخضروات لوجبة متكاملة. ودائماً ما بطلب فريقنا على الأقل مرة واحدة في الأسبوع من هناك!
بيرتن بيسرتو ورستورانت
الموقع: شارع الشيخ زايد
موقع أخر يذكرني بموطني الأصلي وإضافة رائعة لأماكني المفضلة للنباتيين. انصحكم بتناول الفلامكيش – وهو صنف سريع التحضير حتى بالمنزل. وقمنا بتحضير فيديو لكم لمشاهدته! أما اختياري فدائماً ما يكون الجراتيني مع جبن الكريمة والبصل وجبن الايمنتال والمشروم! أزور بيرتن خلال عطلة نهاية الأسبوع أو لتناول غداء عمل!
بيج فرناند
الموقع: سيتي ووك
أحب منطقة سيتي ووك وعادة ما اذهب هناك، قمت بزيارة المحل الفرنسي الشهير بي اتش في! اتناول القهوة عند ذهابي واتجول في ذا جرين بلانيت عندما أتشوق لرؤية الخضرة. اتوقف عند بيج فريناند قبل أو بعد جولتي لتناول وجبة خفيفة، مازالت أتذكر عند افتتاحه لأول مرة في باريس. كنت أرى طابور طويل من الجمهور بانتظار دورهم لتناول البرجر الشهي. وأكثر ما يحير أصدقائي محبي اللحوم هو عدم تناولي للبرجر ولكنني دائماً ما أجيب “أنني لا أفتقد شيئاً لا أعلم مذاقه” بالإضافة أنني يمكنني تناول اختيار “جاستون” في بيج فريناند مما يغنني عن تناول البرجر! والجاستون هو برجر محضر من المشروم مع جبن جبال سافوي الرائعة.
موتي روتي
الموقع: أبراج بحيرات جميرا
عرض جديد في تطبيق الانترتينر! لقد جربت موتي روتي لأول مرة مؤخراً واستمتعت به كثيراً. وعادة ما نطلب خدمة التوصيل الخارجي في المكتب لتناوله. أفضل صنف بلاكي بلاك بانيير وهي علبة من الأرز والسبانخ والقليل من البهارات الحارة. وبصفة عملي في مواقع التواصل الإجتماعي يعجبني كثيراً حسابهم على الانستغرام حيث أجده مبتكر وجديد.
لايف أن ون
الموقع: جميرا
إذا كنت تبحث عن غداء سريع أو الاجتماع مع الأصدقاء أو الجلوس لوحدك قليلاً، توجه إلى حصة من اليوغا هناك وتناول القهوة وطبق من توت الأكي بعدها! عادة ما أبدأ عطلة نهاية الأسبوع هناك بحضور حصة اليوغا وثم الجلوس في الحديقة الهادئة لتناول الفطور. تعرفت على مالكة المكان إيدا التي أصبحت صديقة مقربة ويعجبني كثيراً مفهوم لايف أن ون التي أتت به إلى دبي. ستشعر بالطاقة الإيجابية عند دخولك على لايف أن ون.
موليكول
الموقع: حي دبي للتصميم
لا يمكنني أن أختم مقالي دون ذكر هذا المكان! موليكول إضافة جديدة لدبي والانترتينر، وأنا أعشقه. يقع في حي دبي للتصميم الراقي بأجواء رائعة وديكور داخلي لا يفوت – والسقف المنقوش فريد من نوعه. ويبثون من محطتهم للراديو: http://www.molecule.restaurant/radio/mixlr-player/ حيث يمكنك الاستماع لها من منزلك مع الدي جي المفضل: جيمس لوك سميث: https://www.instagram.com/p/BX8ekRDgC9J/?taken-by=james_locksmith. بالإضافة للمأكولات الرائعة التي تعزز من تجربة الطعام الفاخر هناك.
أتمنى أن تنال قائمتي لمطاعمي المفضلة إعجابكم وتكون ساعدتكم على معرفة مطاعم جديدة إذا كنتم مثلي من محبي الخيارات النباتية!
Comments
